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Tout savoir sur les protéines

Les protéines et poudres protéinées sont, depuis quelques temps, au cœur de l’actualité : bonnes ou mauvaises, inutiles ou essentielles pour la croissance musculaire, trop, pas assez... Si vous êtes perdu(e) dans l'océan d'informations disponibles sur les protéines, et que vous voulez juste savoir la vérité, alors, vous êtes au bon endroit !

Nous vous en dirons plus sur les protéines en général, mais nous allons également démystifier certaines des idées reçues les plus courantes sur les poudres protéinées ! Non, elles ne vous rendront pas instantanément super musclé(e) ! Vous devrez transpirer (beaucoup) pour cela. Ou alors, une alimentation apportant beaucoup plus de protéines que ce dont VOUS avez réellement besoin ne fera pas grossir vos muscles plus vite !

Allez hop, plongeons au cœur du sujet !

1ère PARTIE

Ici vous trouverez plus d’informations à propos de:

  • L’importance des protéines: si vous pensiez que vous n'avez pas besoin de protéines du tout, vous trouverez votre réponse ici!
  • Vos besoins en protéines: vos besoins dépendent de plusieurs facteurs, tous détaillés ici
  • Les sources de protéines: identifier ses besoins en protéines c'est bien, savoir comment les combler, c'est mieux. Plus d'infos ici

N’oubliez pas de cliquer sur les flèches pour faire défiler les images !

Voulez-vous tordre le cou aux idées recues sur les protéines ? Consultez la 2eme partie !

Liens utiles :

2ème PARTIE:

Ici nous vous aidons à démêler le vrai du faux à propos:

  • Les poudres protéinées: ce qu’elles sont vraiment
  • Les protéines et la masse musculaire: comment ca fonctionne

N’oubliez pas de cliquer sur les flèches pour faire défiler les images !

Pour plus d’informations sur les différents types de protéines, jetez un coup d’œil à la 3ème partie!

3ème PARTIE:

Ici, nous vous expliquons la différence entre:

  • Les protéines de lactosérum: concentré vs isolat. Oui, il y a une vraiment une différence
  • Les protéines de lactosérum vs la Caséine: bien qu'elles proviennent toutes deux du lait de vache, elles sont digérées différement par l'organisme
  • Les protéines de lactosérum vs les protéines végétales: ces dernières sont-elles si intéressantes?

Les informations citées dans ces images sont tirées des articles suivants :

How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution

How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution

The Effects of Whey vs. Pea Protein on Physical Adaptations Following 8-Weeks of High-Intensity Functional Training (HIFT): A Pilot Study.

Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein

NUTRALYS® pea protein: characterization of in vitro gastric digestion and in vivo gastrointestinal peptide responses relevant to satiety