Friday 13 / 12 / 2019 0
Peppernote protéinés - biscuits traditionnels néerlandais

Ingrédients (pour 30 biscuits) :
- 100 g de farine complète
- 20g de farine d'amande
- 30g de Whey Protein 80 - Speculoos
- 2 cuillères à café d'épice Speculoos
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 30g d'huile de coco
- 50g de lait d'amande
Valeur nutritionnelle (par portion, 1 portion = 5 biscuits) :
142kcal
7g de protéines
7,5g de graisse
11,1g de glucides
1,6 g de fibres
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients secs
- Ajoutez l'huile de coco + le miel et, petit à petit, le lait
- Roulez des petites boules avec vos mains et placez-les sur une plaque de cuisson protégée par un papier sulfurisé
- Faites Cuire dans un four préchauffé pendant 25min à 180°C.
- Laissez refroidir à température ambiante
Bonne dégustation!