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Friday 17 / 01 / 2020 0

Crumble protéiné aux pommes

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Crumble protéiné aux pommes

Ingrédients (pour 2 portions) :

  • 2 pommes
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 20g de flocons d'avoine
  • 15g de Whey Protein 80 Vanille
  • 15g de poudre d'amande
  • 10g de miel
  • 10g d'huile de coco (molle mais non fondue)

Valeur nutritionnelle (par portion) :

212 kcal

9,3g de protéines

10,3g de graisse

19,8g de glucides

3,4 g de fibres

Instructions :

  • Épluchez les pommes et coupez-les en petits cubes. Ajoutez la cannelle et l'extrait de vanille. Versez dans un petit plat à four.
  • Mélangez dans un bol l'avoine, la poudre protéinée, la poudre d'amande, le miel et l'huile de coco. Avec les doigts, ajoutez l'huile de coco dans la poudre.
  • Placez le mélange de poudres sur le dessus des pommes coupées en dés.
  • Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180⁰C.

Dégustez... une fois refroidi !

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