Friday 04 / 06 / 2021 0

Chocolat chaud protéiné (Vegan)

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Chocolat chaud protéiné (Vegan)

Ingrédients (pour 1 portion)

  • 200 ml de lait d’amande non sucré (ou autre lait végétal) + 1 c. à soupe supplémentaire
  • 1 c. à café de sucre de coco ou de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 1 dosette de Plant-Based Protein - Chocolat Noisette
  • 1 c. à café de Maïzena
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille

Valeurs nutritionnelles (par portion)

226 kcal | 25,9 g de protéines | 6,7 g de graisses | 12,8 g de glucides

Instructions

  1. Dans un shaker, placez le lait, la poudre de cacao, le sucre ou le sirop d’érable et la protéine en poudre. Agitez bien et transférez le mélange dans une casserole de taille moyenne.
  2. Chauffez à feu doux ou moyen, en fouettant fréquemment.
  3. Pendant ce temps, délayez la maïzena dans une cuillère à soupe de lait froid. Transférez délicatement ce mélange à la casserole sans cesser de fouetter. Au bout de quelques minutes, le chocolat va légèrement épaissir.

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