Granola alta en proteínas

Para 1 bote

Ingredients:

• 400g de avena
• 2 cucharadas de NXT Level Whey Protein 80 - Chocolate
• 2 huevos
• 50g de semillas de girasol
• 65g de almendras crudas picadas
• 65g de avellanas picadas
• 2 cucharadas de cacao puro en polvo
• 40g de miel
• 40g aceite de coco
• 80g trocitos de chocolate negro
• ½ cucharada de vainilla

Preparación:

1. En un bol, coloca todos los ingredientes excepto los trocitos de chocolate.
2. Mézclalos.
3. En otro bol, mezcla el aceite de coco con los huevos, la miel y la vainilla.
4. Pon la mezcla con el resto de ingredientes y mézclalo hasta asegurarte de que queda compacto.
5. Echa la granola en papel de horno.
6. Después de precalentar el horno, hornéalo durante 13-15 minutos a 170°C.
7. Sácalo del horno y déjalo reposar.
8. Añade los trocitos de chocolate y guárdalo en un recipiente hermético.

¡Disfruta!